Скалки

Полный ассортимент товаров присутствует в магазинах
На сайте размещены только товары из акции и новинки текущего месяца
сортировать по:
С полным ассортиментом товаров из данной категории можно ознакомиться в магазинах

При работе с тестом, чтобы получить идеальное кондитерское изделие, помимо умения необходима качественная кухонная утварь, которая ускорит работу для профессионалов и упростит для начинающих. Например, при выборе простой на первый взгляд скалки есть ряд особенностей, которые необходимо учитывать, чтобы приобрести действительно качественный товар.

История скалок уходит в незапамятные времена, тогда они представляли собой обычную палку. Позже для удобства использования по бокам были добавлены ручки. В таком виде они просуществовали очень долго и лишь не так давно их модернизировали. Сейчас можно встретить скалки, у которых есть стержень, вокруг которого крутится основание.

На что стоит обратить внимание?

Для начала рекомендуем отдать предпочтение скалкам с двумя ручками. Это обеспечит более равномерную раскатку теста по всему периметру. Сейчас можно найти скалки, выполненные из совершенно разных материалов.

Традиционное дерево

Несмотря на современное многообразие видов, деревянные скалки сохранили свою популярность за счет низкой цены и достаточного веса (для кого-то это может быть недостатком). Однако у них есть и ряд минусов, например, из-за физических свойств древесины она рассыхается и в ней начинают размножаться различные бактерии. При работе с деревянной скалкой необходимо обязательно использовать достаточное количество муки, чтобы предотвратить прилипания к ней теста.

Нержавеющий металл

Скалки из нержавеющей стали обеспечивают идеальную ровность рабочей поверхности и обладают наиболее оптимальным весом – от 0,5 до 1,5 кг. Однако зачастую они стоят дороже своих аналогов.

Силиконовые скалки

Наиболее современным материалом считается силикон. К нему не прилипает тесто, за счет чего во время готовки значительно снижается расход муки. Также зачастую ручки у таких скалок могут быть съемные или складные, что упрощает условия хранения. Помимо этого изделия из силикона могут иметь рельефную поверхностей украшенную различными узорами (или даже словами), которые при раскатке переносятся прямо на тесто, придавая готовым изделиям более фактурный вид. Из минусов можно отметить малый вес изделия, в результате чего для раскатки теста необходимо будет применять больше сил.

Современные скалки также могут быть оборудованы уровнем высоты (в т.ч. настраиваемым), который поможет при раскатке сделать одинаковую толщину по всему периметру теста.

Размер скалки

Большинство профессиональных поваров имеют в своем арсенале несколько скалок, различающихся по размеру и весу. Например, для раскатки больших тонких пластов теста подойдет длинная (около 40-50 см), толстая (8-10 см диметром) и тяжелая скалка, а для кондитерских нужд лучше применять варианты покороче и тоньше.

В ассортименте нашего сайта вы найдете скалки из подходящего для вас материала и нужного размера. Также у нас есть большой выбор фактурных скалок, благодаря которым ваши изделия станут настоящим шедевром.

изменение
номера телефона

Изменение номера телефона происходит силами менеджеров сети в течение 3х рабочих дней
Домаркет

ЗАЯВКА УСПЕШНО
ОТПРАВЛЕНА

Ваш номер телефона будет обновлен в течении
3х рабочих дней

Удалить
мой профиль

Удаление профиля происходит силами менеджеров сети в течение 3х рабочих дней
Домаркет

ЗАЯВКА УСПЕШНО
ОТПРАВЛЕНА

Ваш город
да нет, выбрать другой

ВЫБЕРИТЕ свой город

Москва

ВХОД в личный кабинет

введите номер телефона
ваш пароль
забыли
пароль?
Войти по коду из смс
ваш пароль
в смс Вам отправлен 4-х значный код отправить код еще раз отправить смс еще раз
через
войти с паролем

РЕГИСТРАЦИЯ нового пользователя

Легко и удобно!
  • Получайте персональные предложения
  • Накапливайте и тратьте Бонусные рубли
  • Сохраняйте историю заказов
зарегистрироваться

восстановление пароля

После заполнения формы мы отправим специальную ссылку на указанный электронный адрес, перейдя по которой вы сможете задать новый пароль
ваш email
Домаркет

Придумайте новый пароль

ваш новый пароль
повторите пароль
Домаркет
Домаркет

ваш пароль
успешно изменен

Вы можете войти на сайт, используя новый пароль
войти

Сессия истекла. Повторите процедуру восстановления пароля

После заполнения формы мы отправим специальную ссылку на указанный электронный адрес, перейдя по которой вы сможете задать новый пароль
ваш email
Домаркет

Сообщение отправлено.

Проверьте указанную почту и перейдите по указанной ссылке.
Домаркет

В наличии в магазинах:

Как получить
бонусы?

  • При совершении покупки предъявите карты “ДОМАРКЕТ” кассиру - бонусы будут начислены через 15 календарных дней после совершения покупки.
  • Бонусы начисляются за покупку любых товаров в магазинах сети “ДОМАРКЕТ”.
Домаркет

Как использовать
бонусы?

  • Домаркет Бонусами можно оплачивать любые товары в сети магазинов “ДОМАРКЕТ” кроме подарочных карт
  • Домаркет Можно использовать бонусы полностью или частично, копить или тратить

Как получить карту?

Домаркет
Сделайте покупку от

1 000

Домаркет
Получите бонусную карту

БЕСПЛАТНО

Домаркет
Заполните все поля анкеты и

АКТИВИРУЙТЕ КАРТУ *

После активации карты на нашем сайте вы сможете списывать баллы при покупке и смотреть баланс карты в личном кабинете

РЕГИСТРАЦИЯ нового пользователя

введите номер телефона
в смс Вам отправлен 4-х значный код отправить код еще раз отправить смс еще раз
через
  • Получайте персональные предложения
  • Накапливайте и тратьте Бонусные рубли
  • Сохраняйте историю заказов

Уже зарегистрированы?

вход
Домаркет

вы успешно зарегистрированы

Сейчас вы будете направлены в ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ, в кабинете вы можете заполнить свои личные данные, привязать карту клуба, а так же отслеживать свои бонусы и покупки
закрыть

ВЫБЕРИТЕ свой домаркет

Чтобы видеть актуальные акции, новости и товары магазина

откликнуться
на вакансию

написать нам

Домаркет

Ваше сообщение УСПЕШНО ОТПРАВЛЕНо

Наши менеджер свяжется с вами в течении рабочего дня