Ножи

Полный ассортимент товаров присутствует в магазинах
На сайте размещены только товары из акции и новинки текущего месяца
сортировать по:
С полным ассортиментом товаров из данной категории можно ознакомиться в магазинах

Выбор ножа – самого важного кухонного инструмента

Наверное, самым важным кухонным аксессуаром на кухне является нож. Поэтому к его выбору стоит относиться со всей серьезностью, и все профессиональные повара подтвердят вам, что от выбора этого инструмента зависит весь процесс готовки. Безусловно, большинству людей нет необходимости держать дома арсенал ножей, которые предназначены для определенных продуктов – важно подобрать для себя универсальные решения, упрощающие вам жизнь.

Подбирая себе на кухню нож, обратите внимание на материал лезвия, его размер и форму.

Длина

Наиболее оптимальным и универсальным решением для мужской руки будет лезвие длиной около 20-25 см, для девушек немного поменьше – 15-18 см. Такая длина ножа позволит вам без труда делать практически все ваши дела на кухне, начиная от нарезки, заканчивая измельчением и даже отбивкой.

Нож для чистки овощей обычно имеет короткое лезвие (около 7-10 см), поскольку оно увиливает маневренность, что важно при очистке продуктов от кожуры.

Форма ножа

Форма ножа зависит от его прямого предназначения. Помимо классической формы, есть и специализированные варианты, например, лезвие для нарезки хлеба оснащено зубчиками и похоже на пилу, что позволяет нарезать мягкий хлеб, не сминая его. Такой тип заточки называется серрейтор. Важно чтобы зубцы были не очень большие, но и не очень маленькие.

Материал лезвия

Тут-то и начинаются основные сложности. Обычно выделяют три варианта:

  • Нержавеющая сталь
  • Углеродистая стали
  • Керамика

Нержавеющая сталь является наиболее популярным вариантом, который идеально подходит под нужды большинства людей. Ножи из этого материала не требовательны к уходу. К минусам этого материала можно отнести только то, что они быстро тупятся. Ножи из нержавеющей стали необходимо «заправлять» 1-1,5 раза в месяц.

Инструменты из углеродистой стали наоборот очень твердые и прочные, однако требуют особого ухода из-за реакции на кислоты и влагу. Многие повара предпочитают как раз ножи с лезвием из этого материала за счет того, что они длительное время сохраняют отличное качество резки.

Керамические ножи сейчас набирают популярность. Несмотря на хрупкость лезвия, как и изделия из углеродистой стали, керамические инструменты сохраняют остроту на протяжении длительного времени. Стоит отметить также невысокую стоимость керамических ножей, что явно «играет им на руку». К минусам еще можно отнести невозможность самостоятельной заточки в домашних условиях. Однако долговечность вместе с низкой ценой позволяет сменить свой нож как только он затупиться.

изменение
номера телефона

Изменение номера телефона происходит силами менеджеров сети в течение 3х рабочих дней
Домаркет

ЗАЯВКА УСПЕШНО
ОТПРАВЛЕНА

Ваш номер телефона будет обновлен в течении
3х рабочих дней

Удалить
мой профиль

Удаление профиля происходит силами менеджеров сети в течение 3х рабочих дней
Домаркет

ЗАЯВКА УСПЕШНО
ОТПРАВЛЕНА

Ваш город
да нет, выбрать другой

ВЫБЕРИТЕ свой город

Москва

ВХОД в личный кабинет

введите номер телефона
ваш пароль
забыли
пароль?
Войти по коду из смс
ваш пароль
в смс Вам отправлен 4-х значный код отправить код еще раз отправить смс еще раз
через
войти с паролем

РЕГИСТРАЦИЯ нового пользователя

Легко и удобно!
  • Получайте персональные предложения
  • Накапливайте и тратьте Бонусные рубли
  • Сохраняйте историю заказов
зарегистрироваться

восстановление пароля

После заполнения формы мы отправим специальную ссылку на указанный электронный адрес, перейдя по которой вы сможете задать новый пароль
ваш email
Домаркет

Придумайте новый пароль

ваш новый пароль
повторите пароль
Домаркет
Домаркет

ваш пароль
успешно изменен

Вы можете войти на сайт, используя новый пароль
войти

Сессия истекла. Повторите процедуру восстановления пароля

После заполнения формы мы отправим специальную ссылку на указанный электронный адрес, перейдя по которой вы сможете задать новый пароль
ваш email
Домаркет

Сообщение отправлено.

Проверьте указанную почту и перейдите по указанной ссылке.
Домаркет

В наличии в магазинах:

Как получить
бонусы?

  • При совершении покупки предъявите карты “ДОМАРКЕТ” кассиру - бонусы будут начислены через 15 календарных дней после совершения покупки.
  • Бонусы начисляются за покупку любых товаров в магазинах сети “ДОМАРКЕТ”.
Домаркет

Как использовать
бонусы?

  • Домаркет Бонусами можно оплачивать любые товары в сети магазинов “ДОМАРКЕТ” кроме подарочных карт
  • Домаркет Можно использовать бонусы полностью или частично, копить или тратить

Как получить карту?

Домаркет
Сделайте покупку от

1 000

Домаркет
Получите бонусную карту

БЕСПЛАТНО

Домаркет
Заполните все поля анкеты и

АКТИВИРУЙТЕ КАРТУ *

После активации карты на нашем сайте вы сможете списывать баллы при покупке и смотреть баланс карты в личном кабинете

РЕГИСТРАЦИЯ нового пользователя

введите номер телефона
в смс Вам отправлен 4-х значный код отправить код еще раз отправить смс еще раз
через
  • Получайте персональные предложения
  • Накапливайте и тратьте Бонусные рубли
  • Сохраняйте историю заказов

Уже зарегистрированы?

вход
Домаркет

вы успешно зарегистрированы

Сейчас вы будете направлены в ЛИЧНЫЙ КАБИНЕТ, в кабинете вы можете заполнить свои личные данные, привязать карту клуба, а так же отслеживать свои бонусы и покупки
закрыть

ВЫБЕРИТЕ свой домаркет

Чтобы видеть актуальные акции, новости и товары магазина

откликнуться
на вакансию

написать нам

Домаркет

Ваше сообщение УСПЕШНО ОТПРАВЛЕНо

Наши менеджер свяжется с вами в течении рабочего дня